Yes Kuah Kacang Paru is ready, sapa tak makan paru tak yah boh paru...
Resepi Kuah Kacang Paru
Paru rebus and hiris nipis2- ketepikan
Bahan2 kisar (1)
Bawang besar
Bawang putih
Lengkuas
Serai- lebihkan !!!
Halia
Bahan kisar 2
Cili kering yg dah rebus & blender halus
Tumis bahan kisar (1) sampai pecah minyak, masukkan cili (2) blend tadi, tgu smpi pecah minyak.
Masokkan kacang ( beli kat NSK kacang dah ready made ) & santan 1 kilo !
Air asam jawa
Gula merah ( melaka -1 ketol besar ) - saya tak bubuh gula pasir , 😜
Masukkan paru yg telah dihiris
Kacau & biarkan pecah minyak seperti video , perasakan dgn garam & secukop rasa, ketok serai dlm 5 btg , masokkan dlm kuah kacang tadi... biarkan mendidih - klu boleh pakai non stick pan, insyaallah cantik & tak melekat, klu tak de tak per ok jer🤣
Siap!!!! Dah nak tido nie tak de kederat nie, re charge blk satg bangun sambong🙄
Good night ! Selamat Memasak , jgn lupa tag Yatiekitchen tau!!😜😋